あと一カ月！バレンタインの贈り物に「オーガニックチョコ」はいかが？

クリスマス、年越し・・・次に来るのはバレンタイン！！

明けましておめでとうございます。
美容と仕事が大好き現役ナースのあーみんです！
あっとういう間にクリスマスが過ぎ、2020年が幕開けました！
みなさんはどのように過ごされましたか？
私は、クリスマスは女子会と相席屋（笑）、お正月は実家に帰ってのんびりしつつも今年の仕事の計画を練り練りしていました。

はっと気付けば、この冬最後のイベント、バレンタインがもう来月！
女性にとっては一大イベント！今年はどのようにすごしましょう？

彼氏にあげる？
片思いの人に想いと一緒に伝える？
それとも友達同士で？
自分へのご褒美にする？

今回は、どんな目的でも最高のプレゼントになること間違いなし！なチョコレートスイーツをリサーチしました！！

バレンタインといえば・・・プレゼント！今年のイチオシはこれ！

バレンタインといえば、この時期に百貨店のショーケースに並ぶチョコはどれも宝石みたいにキレイでおいしそうですよね。
私はつい試食して（笑）、プレゼントする分と自分の分を同じくらいの量買っちゃいます！

ただ、毎年同じようなチョコをあげるのもちょっとマンネリ化してきませんか？？
そこで、今年は去年までとは一味違う！と思ってもらえるような、こだわったものを選びたいと思い、注目したのがこれ！

「オーガニックチョコ」

名前の通り自然の食材で作られているチョコなんです。
自然食品特有の優しい味、そして調味料から食材まで自然栽培にこだわっているからヘルシーで体に良いという魅力があります。

また、調べていくと「オーガニック・フェアトレードチョコレート」というものを見つけました。
フェアトレードって聞いてことありますか？

フェアトレード（Fair Trade : 公平貿易）とは、発展途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に取引することによって、生産者の持続的な生活向上を支える仕組みです。従来の一方的な国際協力・資金援助は、援助する側の都合によって左右され、継続性に欠けるという問題点がありました。それに対し、フェアトレードは、私たち消費者が自分の気に入った商品を購入することでできる、身近な国際協力のかたちです。

引用:フェアトレードとは？

つまり、フェアトレードチョコレートとはカカオなどの原材料の生産元である途上国を支援することを目的としているので、私たちが購入すればするほど、途上国の貧困問題の解決につながるということです！

オーガニックチョコを選ぶことは、プレゼントしたい人の健康への思いやり、そして生産元である途上国への思いやりにつながりますね！

これは今までにはなかった視点かも！
そこで色々リサーチしてみました！！！

それでは、個人的にオススメなオーガニックチョコ・チョコ菓子を紹介していきます！

見た目もかわいい！オススメのオーガニックチョコ菓子ショップ3選

●こだわりや

引用:こだわりやHP

まずは「こだわりや」。
名前の通り、「こだわり」が現れているショップです！

わたしたちこだわりやは、化学的な農薬や肥料、合成添加物などを極力含まない
主に国内産原料の食品、日本産、外国産オーガニック食品を扱う専門店です。

「環境にも身体にもやさしい」「次世代へつなぐ」「おいしい」

旬を大切に太陽・土・大地・空気・水など自然の力を借り、時間と手間を惜しまず
丁寧に作り上げた逸品、作り手とみなさまをつなぐ役をいたします。

https://www.kodawariichiba.com/webshop/seasonal/valentine_1901.php

驚くのが商品の種類の多さ！
これ全部オーガニックなの！？と思うような、おいしそうなチョコスイーツがラインアップされています！

そして、手作りにこだわりたい方向けに、小麦粉や油、トッピングなど材料が売っているのが魅力！

手作りをして身体に優しいものを、という方はぜひ！

●サマーバードオーガニック

引用:

https://www.summerbird.jp/shop/brand_story
お次は「サマーバードオーガニック」。
もともとデンマークで創設された会社で、日本には東京の青山に店舗があります！
そのブランド名から、こだわりが伝わります！

サマーバードオーガニックは、デンマーク王国の政府より製品すべてが100％オーガニックであるという認定を受けており、そのブランド名にもあるように厳選したオーガニックの原材料への追求し続けています。

引用:

https://www.summerbird.jp/shop/brand_story

特徴はなんといっても見た目からただよう高級感！

見ているだけでテンションが上がるキラキラした商品がラインアップされています！
イチオシ商品が「クリームキス」。ふわっとしたメレンゲのなかに、濃厚なチョコが閉じ込められています！

●ダンデライオンチョコレート

引用:ダンデライオン・チョコレート

シングルオリジンのカカオ豆からチョコレートを作る、世界でも数少ないお店のひとつです。

世界10ヶ国以上のカカオ農園から良質な豆を直接買い付け、選別、ロースティング（焙煎）、 テンパリング、成型、ラッピングまですべての工程を自分達のファクトリーで行っています。

引用：ダンデライオン・チョコレート

このようなこだわり抜かれた製法が、手に取るように伝わってくるスイーツのラインアップ！
グルテンフリーやオーガニックのきび砂糖を使ったチョコレートなど、オーガニックへのこだわりが詰まったチョコです！

ここもオススメ！オーガニックにこだわったチョコ「ジャン＝ミッシェル・モルトロー」

引用：https://www.jmm-chocolate.jp/
もうひとつチェックしたいブランドが「ジャン＝ミッシェル・モルトロー」。

6カ国で提携する産地から良質なオーガニックカカオを厳選し、フィリングに使う塩やナッツ、フレイバーの素材もオーガニックだけを使います。私のショコラの一粒一粒は、自然の恵みそのものであってほしい。だから、乳化剤、保存料、香料は一切使いません。オーガニックカカオは、世界で流通するカカオのわずか1％程度。カカオも他の素材も、特定の農園（フランス政府が定める認定制度が保証するオーガニック農法）で栽培したものを使っています。これは大変な努力を要しますが、ビオショコラティエとして「あたりまえのこと」と考えています。

引用：https://www.jmm-chocolate.jp/

といったこだわりを持っているように、ラインアップにはカカオだけでなく、原材料やトッピングまで全てオーガニックにこだわった商品が多いのが特徴です！
値段は少々高めですが、こだわり抜かれた製法でつくられたチョコレートの深みとコクにため息がでること間違いなしです。

実店舗はなく百貨店の出店のみ！東京、大阪のどこで買えるの？？という方はこちらを参考にしてくださいね。

【東京の店舗】
西武池袋本店（７階大催事場） 1月未定〜2月14日(金)
大丸東京店（1階） 　　　　　　 1月未定〜2月14日(金)
銀座三越（7階催事場） 1月未定〜2月14日(金)
そごう大宮店（7階催事場） 1月23日(木)〜2月14日(金)
新宿髙島屋（11階催事場） 1月24日(金)〜2月14日(金)
小田急百貨店新宿店（本館11階催事場） 1月25日(土)〜2月14日(金)
サロン・デュ・ショコラ東京（NSビル）1月26日(日)〜2月2日(日)
日本橋三越本店（本館7階催事場） 1月29日(水)〜2月14日(金)
日本橋髙島屋（8階催事場）1月29日(水)〜2月14日(金)
渋谷ヒカリエ（地下2階） 1月30日(木)〜2月14日(金)
渋谷ヒカリエ（8階ハチ） 1月31日(金)〜2月14日(金)
小田急百貨店町田店（8階催事場） 2月1日(土)〜2月14日(金)
二子玉川ライズ（センタースクエア特設会場) 2月1日(土)〜2月14日(金)
東急百貨店渋谷駅・東横店（地下1階ジスウィーク）2月1日(土)〜2月14日(金)
玉川髙島屋（6階催事場） 2月1日(土)〜2月14日(金)
伊勢丹新宿店（本館6階催事場） 2月5日(水)〜2月14日(金)
松屋銀座店（8階催事場） 2月5日(水)〜2月14日(金)
丸ビル（1Fマルキューブ） 2月6日(木)〜2月14日(金)

【大阪の店舗】
阪急うめだ本店（9階催事場） 　　　　　　1月22日(水)〜2月14日(金)
大阪髙島屋（7階催事場） 　　　　　　　　　 1月22日(水)〜2月14日(金)

※他の地域については、以下のURLをご覧ください！
https://www.jmm-chocolate.jp/shoplist/

まとめ：環境にも優しい！選ぶのも楽しい「オーガニックチョコ」

今年のバレンタインにプレゼントしたいチョコレートブランドについて紹介させていただきました
一口にオーガニックチョコといっても、こんなに奥が深く、こだわりの詰まったチョコがあるなんて思ってもみませんでした。

ひとつ食べるときっと、自然栽培ならではの風味や味に、とりこになってしまいそう！
そして、このチョコを食べているその一方で、原産国である発展途上国の支援にもつなげることができるなんて、すてきなことですよね。

大切な人と生産者への思いやりや愛情が形になったプレゼントをもらったら、喜んでもらえること間違いなし！

この記事を書いていると私もチョコレートか食べたくてたまりません！

今年の自分へのご褒美はオーガニックチョコで決まり！！そしてあげる相手も今から探します！笑

みなさんも最高のバレンタインをお過ごしくださいね！