食生活を整えたい全ての方にオススメ!植物性/ヴィーガンプロテインの魅力を紹介
夏に向けたボディメイクだけでなく、食生活の見直しにもヴィーガンプロテインがオススメ!
こんにちは。
夏も間近になり、ボディメイクを本格的に始めた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
ボディメイクで大事なことは、トレーニングと食事ですよね。
どんなトレーニングをするかはもちろん、エシカルに興味のある「エシカルガール」のみなさんは食べるものにもこだわっていることかと思います。
※エシカルガールについては、こちらの記事をご覧ください!
今回はエシカルガールの中でもヴィーガンを実践されている方・関心がある方に向けて、「ヴィーガンプロテイン」について書いていこうと思います。
ヴィーガンについて改めて説明します!
ヴィーガンと聞くと、どのようなイメージをもちますか?
ベジタリアンのようなもの、と思う方もいるかもしれませんね。
ここでは改めて、ヴィーガンについてご説明できればと思います。
日本エシカルヴィーガン協会では、ヴィーガンを以下のように定義しています。
vegan。完全菜食やピュア・ベジタリアン(pure vegetarian)とも言う。卵・乳製品・ハチミツ・肉・魚など動物性の食品は含まれない。動物の命の尊重から実践することをエシカル・ヴィーガン、専ら食事面のみで実践するのをダイエタリー・ヴィーガンと呼ぶ。
(引用:日本エシカルヴィーガン協会|ベジタリアンの種類)
ベジタリアンと似たものと思われがちですが、ベジタリアンは範囲が広く、乳製品や卵は食べる方や、魚や肉を食べる量を減らしている、極力食べないようにしているといった具合に様々な方がいらっしゃいます。
ヴィーガンの方は動物性の食品をいっさい口にしないだけでなく、着る物や身につけるものも動物性の素材ではないものを使用しているんですね。
意外だったのは、牛乳を飲むこともヴィーガンの思想に反するということです。
動物を殺生(せっしょう)していないのになぜ?と思ったのですが、わたしたちが飲む牛乳の製造に問題がありました。
乳牛がなぜ年中お乳を出すことができるかというと、幼いころから人工授精をさせられ、子牛を産んだらすぐに離ればなれになり、再び人工授精をする、という繰り返しだからだそうです。
詳しくは自身もヴィーガンであり、ヴィーガンとしての活動もしているKanakoさんのブログで勉強できます。
普段口にしているものの背景を知ると、とても考えさせられますよね。
わたしが意外に思った、ヴィーガンの方が口にしない食品をもう一つ紹介します。
それが、「白砂糖」です。
実は白砂糖の製造には、牛骨炭(牛骨フィルター)を使った濾過(ろか)工程があるそうなんです。不純物を取り除くのと同時に、脱色する効果があるそう。
骨までは厳しすぎるのではという考えもあるそうですが、動物の皮や、内臓と同じですよね。
ちなみに黒砂糖や、てんさい糖、赤糖などがヴィーガンな砂糖だそうです。
動物性プロテインと植物性(ヴィーガン)プロテインの違いとは
ヴィーガンについての理解を深めたところで、動物性(ホエイ)プロテインと植物性(ヴィーガン)プロテインの違いについて、改めて復習していきます!
・動物性(ホエイ)プロテイン
動物性(ホエイ)プロテインは、牛乳に含まれるタンパク質の一種です。
ヨーグルトの上澄みに透明な液体が浮くことがあるかと思いますが、これがホエイ(乳清)といいます。
このホエイに含まれるタンパク質がホエイプロテインです。
また、ホエイの部分を除いた部分の主成分がカゼインと言います。
この2種類が、動物性のプロテインです。
・植物性(ヴィーガン)プロテイン
植物性(ヴィーガン)プロテインは、エンドウ豆、米、大豆などの植物由来のプロテインのことです。
動物由来の原材料に頼らずたんぱく質を取り入れることができ、またビタミンや食物繊維が豊富に含まれるものが多いのが特徴です。
からだを内面から整えるために、トレーニングの時以外にも日常的に食べている方も多いのではないでしょうか。
では、ヴィーガンプロテインにはどういったものがあるのでしょうか。
おすすめの植物性/ヴィーガンプロテイン3選!
動物性プロテインと植物性(ヴィーガン)プロテインの違いを復習したところで、ヴィーガンプロテインのオススメできるポイントお伝えします。
ヴィーガンプロテインのメリットとして、
1.食物繊維が豊富なこと。
2.低脂質なこと。
3.乳糖(ラクトース)が体に合わない方でも取り入れられること。
があります。
3.について、牛乳を飲むとおなかが緩(ゆる)くなりがちな方も多いのではないでしょうか。そんな方は、ヴィーガンプロテインをぜひ試してみてください。
それでは、おすすめのヴィーガンプロテインを3つ紹介していきます!
1.THE PLANT ERA(プラントエラ)
プラントベース(植物性)の食生活で健康、パフォーマンスの向上、そして地球環境の改善をサポートすることを目標にしているデンマーク発のブランドです。
年間収益の1%を地球と人類の改善プロジェクトを支援する国際連合環境保護局に寄付するなど、環境保護に向けた活動を精力的に行っています。
参考:THE PLANT ERA|オーガニックヴィーガンプロテインパウダーを選ぶ理由
商品の一つとしてヴィーガンのカテゴリーがあるわけではなく、ヴィーガン商品のみにこだわっています。
ヴィーガンの方も手に取りやすいのではないでしょうか。
商品名:オーガニック ヴィーガン ストロベリーバジル プロテインパウダー
価格:¥6,540(一回購入、定期継続購入で20%OFF)/1kg
2.Orga Life(オーガライフ)
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出典:Orga Life(オーガライフ)|Instagram
オーガライフは日本初のブランドで、体にとっても環境にとっても良くなることをコンセプトに、厳選した国内外の自然素材を使った美容健康食品を製造販売しています。
女性のための純国産プロテインを掲げており、80種類以上の国際野菜を配合しているとのこと。
オーガニック、国産にこだわりたい方におすすめです。
商品名:純国産 ソイプロテイン 大地のめぐみ 素美人
価格:¥3,480/250g
3.インカの台所
インカの台所も日本初のブランドで、原料の原産国はペルー共和国です。
インカインチ(別名:グリーンナッツ)の実からたんぱく質を抽出したプロテインパウダーです。
原材料もサチャインチ種子(インカインチの実)だけとシンプルで、原材料もサチャインチ種子(インカインチの実)だけとシンプルで、添加物不使用であることもうれしいポイントですね。
商品名:インカインチプロテイン
価格:¥1,674 /180g
¥2,484 /300g
まとめ
今回は「ヴィーガンプロテイン」について紹介していきました。
普段からトレーニングやボディメイクをされる方はもちろん、口にするものにこだわりたい方や、もちろんヴィーガンの方は今回ご紹介したプロテインをチェックしてみてください。
取り入れるものにこだわって、エネルギッシュな毎日を送りましょう!
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