【次のバレンタインはこれで決まり!】世界へ貢献、フェアトレードチョコレート3選!
2022年は一味違う、フェアトレードバレンタインを送ってみませんか?
毎年やってくるバレンタイン。
恋人に渡すチョコレートや友達に渡すチョコレート、自分のご褒美として買うチョコなど、最近ではいろんなバレンタインがあります。
バレンタインの時期になるとデパートではいろんな国やお店からたくさんのチョコレートが発売されています。
毎年思うのは「どれにしようか」という悩み。
有名店のものもあれば、こだわりの一品、ちょっと変わったチョコレートなど、チョコレート1つとってもいろんな種類があります。
そんなたくさんのチョコレートの中から一つに絞ることは難しい・・・。
そこで2022年のバレンタインは、フェアトレードチョコレートを選ぶのはいかがでしょうか?
近年よく耳にするフェアトレード。フェアトレードについて知りながら、どんなチョコレートがあるのかを紹介します。
フェアトレードチョコレートとは何?
フェアトレードとは一体どういう意味でしょうか?
フェアトレードとは
「公平・公正な貿易」つまり、開発途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することにより、立場の弱い開発途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す「貿易のしくみ」をいいます。
フェアトレードは購入することで、日本以外の国の方々に貢献できる仕組みなんですね。
好きなチョコレートで国を超えて素敵な贈り物をできることは嬉しいですね。
ではそんなフェアトレードチョコレート3選をご紹介していきましょう。
おすすめフェアトレードチョコレート3選
1.GEPA(ゲパ)
出典:おもちゃ箱
グランノワール ビオ ダークチョコレート 85%
972円(税込み)
購入はこちら
ゲパ社は1975年にドイツに設立、創業以来40年以上に渡り、フェアトレードのパイオニア的存在として発展途上国の生産者をサポートする活動を続けています。
ゲパ社のチョコレートは味も品質もこだわっています。
スーパーフードのキヌアやマスコバド糖や、ICCO(国際ココア機関)がファインフレーバーカカオと分類した希少なカカオのみを使用しています。
ナッツの味や、カカオの味がしっかり味わえるチョコレートになっています。
2.Artisan(アーティザン)
出典:第三世界ショップ
Artisan フェアトレードスパイス&ココアパフチョコレート
453円(税込み)
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時間をかけて練り上げたチョコレートは本来のフレーバーが楽しめる逸品。白糖や添加物は一切使用していないため、自然な甘さを楽しめます。スイスの生産者を守る取り組みもされています。
3.Dari K(ダリ ケー)
カカオが香る生チョコレート2021 ~フルーツ発酵~ 12粒入り
2700円(税込み)
購入はこちら
カカオ本来の香りを楽しんでいただくために、香料不使用。
低品質と言われてきたインドネシア産カカオ豆、それを発酵を通じた品質向上をし、高品質なカカオの奥深さを楽しめるチョコレートになっています。
最後に
日本には数々のチョコレートがありますが、知れば知るほどフェアトレードチョコレートは奥深く、魅力的な商品が多いですね。
私も先日フェアトレードチョコを食べてみて、味わい深いチョコの味に、またリピートしたくなりました。こだわりがあるからこそよりいいものを提供しているんだなと感じました。
ぜひ今年のバレンタインはフェアトレードチョコレートをプレゼントしてみてはいかがでしょうか?
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